Alginát amonný | 9005-34-9

(1)Colorcom Ammonium alginate je bílý až světle žlutý vláknitý nebo zrnitý prášek, téměř bez zápachu a chuti, rozpustný ve vodě a tvoří lepkavý roztok, zatímco nerozpustný v ethanolu, vodě s obsahem ethanolu více než 30 %, chloroformu, ethyletheru a kyselých roztocích s hodnotou PH nižší než 3.
(2)Alginát amonný Colorcom lze použít jako emulgátor a změkčovadlo v bonbónech na bázi gumy, stejně jako zahušťovadlo, stabilizátor, ředidlo pigmentu a gelující činidlo.
(3) Alginát amonný Colorcom se také používá v dresinku, džemu, želé, tuku, želatinovém pudinku a sladké omáčce atd.
(4)Colorcom Ammonium alginate působí jako dispergační činidlo, tiskařská pasta pro potisk textilu, zahušťovadlo pro kosmetiku.